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整个洋葱汤
整个洋葱汤
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迷迭香Rosemary
最近和日本朋友学了一个“整个洋葱汤”,这碗有点日式的汤,虽然做法极其简单,味道却清爽鲜美。冬天的晚上回到家里,给自己做上这么一碗,温暖自己的胃,也温暖自己的心。
用料
洋葱
2个
培根
1片
水
800克
盐
适量
胡椒粉
适量
整个洋葱汤的做法
培根切片备用
将切好的培根片倒入锅中
再将2个洋葱放入锅中,倒入800克热水
接着锅中倒盐、胡椒粉,搅拌均匀
大火煮至沸腾后,盖上锅盖小火煮1小时
完成啦!
小贴士
1. 选择白洋葱做洋葱汤会更加鲜甜。
2. 可以在出锅前尝一口,再按个人口味再次添加盐和胡椒粉。
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该菜谱发布于 2017-12-27 10:36:36
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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