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小布利面包

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一直很爱吃硬质的面包 当然少不了这款香甜的小包啦

用料  

老面面团 170G
高筋面粉 200克
黄油 60克
低粉 25克
蛋 90个
奶粉 12克
盐 2克
细砂糖 40克
牛奶 30ML

小布利面包的做法  

  1. 超级简单 所有材料混合 搅拌均匀 面团揉匀即可 不需发酵 不需揉拓展 然后分30G一个小团

    小布利面包的做法 步骤1

  2. 擀成长长雨滴状 宽的地方开始卷起来

    小布利面包的做法 步骤2

  3. 刷蛋液 撒熟芝麻

    小布利面包的做法 步骤3

  4. 180度 25分钟 好香 冲杯咖啡享用吧

    小布利面包的做法 步骤4

  5. 啦啦啦

    小布利面包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-12-25 00:20:37
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