萝卜鲫鱼汤

2 人做过这道菜
我记得在一些食谱上说,萝卜鲫鱼汤是对小孩的增高有帮助喔!今天,试着煲这汤给我家牛奶仔喝。😁

用料  

鲫鱼 1-2条
白萝卜 1根
适量
3-4片
红枣 6粒
杞子 一小撮
香葱 适量
芫荽 适量
胡椒粉 适量

萝卜鲫鱼汤的做法  

  1. 先将鲫鱼宰杀干净备用。

    萝卜鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 萝卜切块或切丝,红枣去核,与其他材料洗净备用。

    萝卜鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 香葱,芫荽切段备用。

    萝卜鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 烧红铁锅,下姜片,少许油,将鲫鱼放入,煎至两面微黄后,放白萝卜、红枣、杞子,加入热开水没过食材面,大火煲滚,转中小火20分钟。

    萝卜鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 将香葱、芫荽放入汤中,下盐、胡椒粉调味,即可。

    萝卜鲫鱼汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-24 18:59:19
20 收藏


萝卜鲫鱼汤的答疑

关于萝卜鲫鱼汤的做法还有疑问? 提一个问题