落汤钱
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潮州小食，来深圳十多年，小时家乡味道，自己动手做。
用料
落汤钱的做法
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把糯米粉加温水揉成团，分为5个饼那么大下热水煮10分钟，捞起来用棍子顺时钟打圈，打十分钟左右如图这样。
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手沾温水取适量大小的糯米团子压成饼状，沾下加了糖的花生碎和芝麻碎。
小贴士
温水糯米粉
