黄豆鱼
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人做过这道菜
落落落啊落
没有什么原因……就是喜欢吃鱼🐠
用料
黄豆鱼的做法
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需要的主料配料外加半个小西红柿啦-,鱼我用的是自家三伯钓的胖头鱼，鱼头已经炖了，教程前面有，鱼切块，加少许盐料酒腌制一晚
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配料切切切
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热锅热油啦煎鱼
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这个样子两面金黄就行了
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煎好后加入葱姜爆下，加入料酒生抽醋糖少许，没法告诉量多少啊，因为我都是直接拿瓶子倒的，加水淹没鱼块的位置，加入黄豆罐头
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没有小米椒拉，小半个西红柿切块加入一起大火猛煮，开了之后调小火，盖锅盖稍微闷会入味
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出锅前大火收汁撒点葱花啊之类的……味道不够的话就在加点老抽～
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装盘了
小贴士
如果有番茄酱也可以加点番茄酱和小番茄一起煮啊，味道会更浓郁的，
