准备材料~
调料汁:葱姜蒜洗净,葱切段,姜蒜切片装入碗内,加入八角,精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,老抽,黄豆酱,糖,清水~
鳕鱼洗净切段装盘控水~锅内倒入适量油~摆入鳕鱼块~煎至两面金黄~
倒入调料汁,待汤汁煮开后浇入白醋,盖上锅盖大火烧开转中小火炖煮,收汤汁即可~
盛出装盘,红烧鳕鱼就做好啦(可放些香菜)~
上传你做的红烧鳕鱼
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