西红柿鸡蛋辣椒面

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最爱吃的面条做法…之一
结婚前我妈妈经常这样做 我们一家三口都好喜欢 不知道这种做法是我妈自创的还是别人家也这样 结婚后 又馋这口了 找老妈要了方子 自己也做起来 感觉这就是妈妈的味道 其实方法超简单

用料  

西红柿 好个
鸡蛋
面条
青椒
酱油
面酱

西红柿鸡蛋辣椒面的做法  

  1. 按正常步骤做西红柿炒鸡蛋:先打鸡蛋,放盐,油锅炒,盛出。锅里放油,葱花,下西红柿,放白糖炒出沙,放盐,把鸡蛋放入翻炒,出锅。

  2. 热锅放油,放入面酱、酱油,榨一会儿,放入青椒丁儿(切碎一点,最好使用辣味儿重点儿的青椒),放盐(稍微多放一点,不然没味儿),翻炒出锅。

  3. 将西红柿炒鸡蛋和辣椒酱放入面条,搅拌,味道真的不错哦!

 
该菜谱发布于 2017-12-21 18:17:27
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西红柿鸡蛋辣椒面的答疑

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