葡萄干发糕

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简单易做的葡萄干发糕,休闲零食面包糕点

用料  

普通面粉 200g
温牛奶 190g
酵母粉 3g
葡萄干 适量

葡萄干发糕的做法  

  1. 准备模具

  2. 将酵母粉放入温牛奶中化开,牛奶不要超过40度。直接拌入面粉就可以

  3. 用筷子搅拌均匀就行,不用手揉面。和好的面是非常粘稠的糊,会粘手。

  4. 将洗干净的葡萄干均匀的拌入面糊中。

  5. 盖上保鲜膜,放进烤箱30度发面档,发酵40分钟。我这个发了3倍多大。

  6. 表面可以再摆一些葡萄干

  7. 水开后中火蒸25-30分钟就可以。

    葡萄干发糕的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-12-20 14:49:15
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