宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨

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冬天天气干燥,一般宝宝和大人都会出现嗓子不舒服,嗓子疼咳嗽的症状,不用着急吃药可以试试这个方法
之前我嗓子疼咳嗽很久,吃了几天川贝陈皮炖雪梨还是有缓解的,连汤带梨一起吃,嗓子会舒服很多
熬好的梨汤让宝宝当甜品喝下去对清热化痰、缓解咳嗽,都有很好的效果
对于没有生病的宝宝,也有防秋燥的功效
适合10个月以上宝宝

用料  

雪梨 一个
野生川贝 3克
陈皮粉15年 3克
老冰糖 10克

宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法  

  1. 准备好材料
    如果没有老冰糖可以放普通白糖

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤1
  2. 野生川贝磨粉备用,放到干净的保鲜袋里用擀面杖碾碎,很容易碾碎的

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤2
  3. 雪梨底部切平,目的是放在盘子里比较稳

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤3
  4. 雪梨顶部切开,挖去梨核

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤4
  5. 盖上梨的顶部盖子,可以用插入牙签固定梨盖
    放到锅中蒸1个小时左右

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤5
  6. 蒸好的雪梨特别软,看起来有点半透明
    碗中会有梨汁,也可以喝掉

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤6
  7. 因为加了陈皮粉蒸好的雪梨汁颜色会有些深,加上陈皮比较久颜色也深,如果加陈皮条颜色不会这么深,但是粉的吸收吸收更好

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤7
  8. 川贝陈皮雪梨就做好了,本身雪梨的甜味加上老冰糖 味道还是很好吃的
    缓解咳嗽,祛痰清肺效果真的不错,非常适合冬天的日常饮品
    最主要的是做法简单易上手,新手妈妈完全可以驾驭

    宝宝辅食-川贝陈皮炖雪梨的做法 步骤8

小贴士

1、⚠️注意..不是咳嗽就要吃梨汤
这个方法只适合燥咳,风热咳嗽,咽喉痛,痰液浓稠,黄色,有些低热现象的人群。
如果是流清鼻涕,头痛,咳嗽声音重,痰液是稀薄偏白色的,而且发冷的现象说明孩子是风寒感冒,梨是寒性,如果一直吃冰糖川北炖梨,只会加重病情,寒上加寒。
2、根据梨的大小可以适当调整川贝和陈皮量
3、此方子中用的是野生川贝效果好所以用量很少,如果是普通养殖川贝用量要翻倍
4、川贝和陈皮缺一都可以做梨汤,做法用量相同


                                                                       呆萌妈咪💕
                                                                      2017.12.17
                                                           wechat:18611912533
 

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该菜谱发布于 2017-12-17 23:42:21
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