两合面发糕
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人做过这道菜
帽姐的美食旅行
萱萱的、胖胖的、软软的、萌萌的、健康营养的、面相口感超好的发糕，非常受家人的欢迎，发挥自己的想象，可以做出各种各样的图案和形状。
用料
两合面发糕的做法
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玉米面用开水烫到没有干粉
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玉米面凉到有一点点温热时，加入白面粉，酵母，糖，鸡蛋。
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一点点加水，用筷子搅成干的糊状，盖上保鲜膜发酵。
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发好了，上面是蜂窝眼
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大枣洗干净
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切碎放到面糊里
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搅拌
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小碗里面抹上油，将面糊倒进去，碗在桌子上画圈来回晃动，让面糊平整，将切成长条的大枣和葡萄干摆在上面。
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冷水上锅蒸25分钟
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稍凉一下倒扣出来
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松软的发糕切开里面有很多的小孔。
小贴士
1、大枣就很甜了，不用放太多的糖增加甜度，和面时少放点糖是为了让面发酵；
2、面糊不要太稀，稍微干点。
2、面糊不要太稀，稍微干点。
