蒜烤生蚝

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用料  

生蚝 500克
蒜蓉 约8瓣的量
老干妈 半汤匙
耗油 一汤匙
花生油 一汤匙
适量

蒜烤生蚝的做法  

  1. 蒜蓉,耗油,老干妈,花生油,盐,混合搅拌均匀,备用

  2. 生蚝肉用水冲洗一下,加入适量生粉搓洗,然后再用清水洗净,沥干水分备用

  3. 三层锡纸折成小方块,面积大概是能够刚好铺满生蚝的大小

  4. 往锡纸方块碗里面均匀铺入生蚝,再把刚才搅拌均匀的蒜蓉配料酱汁均匀的淋在生蚝表面

  5. 烤箱200度预热10分钟后,把生蚝放进烤箱,上下管200度烤15-18分钟,开吃

    蒜烤生蚝的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-12-14 22:20:27
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