柠檬红茶

食材：鲜柠檬1个，红茶10克，石蜂糖适量。

将800-1000毫升清水装入玻璃壶中，启动泡茶功能将水烧至沸腾。

将红茶叶放入大茶壶，倒入200毫升沸水，浸泡1分钟（洗茶），将茶水倒掉。

将两三块石蜂糖放入茶壶中。

倒入剩余的600毫升沸水。

用筷子将糖搅融。

隔着茶袋，将茶壶里的红茶倒入玻璃壶中。盖上盖子，静置至茶温降为50度左右。

柠檬半个切片，留下半个挤汁。

将半个柠檬挤汁兑入茶水中。

然后将两片柠檬片放入茶中，柠檬红茶即成。夏天可以将做好的柠檬红茶放入冰箱冷藏再饮，解暑。冬天建议热饮，暖胃醒神。

杯中放两片柠檬片装饰，倒入柠檬红茶。倒出满满的一杯柠檬茶：温温的，酸酸甜甜，夹杂着茶香。