欧包奶油浓汤

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欧包+浓汤+鸡肉+蘑菇,这就是一个可以将碗也一起吃掉的食谱,寒冷的冬季来这样一碗温温的汤那是相当幸福的,快跟随这个视频到你的厨房试试吧~~

用料  

洋葱 1/4个
口蘑 4个
鸡胸肉 80g
培根 2片
黄油 20g
1瓣
面粉 2汤勺tbsp
浓缩鸡汁 1茶勺tsp
纯净水 500g
牛奶 50ml
黑胡椒 适量
适量
欧包 1个
马苏里拉芝士 适量
小葱碎 适量
橄榄油 适量

欧包奶油浓汤的做法  

  1. 准备食材。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤1
  2. 洋葱切碎,蘑菇切片。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤2
  3. 取一口煎锅,锅中倒入适量油,放入鸡胸肉,撒上黑胡椒和盐。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤3
  4. 煎至鸡肉成熟后取出切块。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤4
  5. 在锅中放入培根煎至焦黄后取出切小块。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤5
  6. 取一口奶锅,放入黄油至融化。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤6
  7. 然后加入洋葱和蒜末炒香。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤7
  8. 再加入面粉、浓缩鸡汁,纯净水,牛奶搅拌均匀。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤8
  9. 然后加入蘑菇片,熟鸡肉,黑胡椒和盐调味即可。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤9
  10. 烤箱提前预热至250度。将欧包顶部切下。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤10
  11. 挖去内部。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤11
  12. 如图所示。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤12
  13. 将奶油鸡肉浓汤倒入欧包。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤13
  14. 顶部撒上马苏里拉芝士碎。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤14
  15. 送入烤箱250度烤至芝士融化,约5分钟。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤15
  16. 取出后撒上适量小葱碎和培根碎做装饰。

    欧包奶油浓汤的做法 步骤16

小贴士

1. 步骤三将酱汁搅拌均匀后再加入蘑菇和鸡肉。
2. 顶部撒上自己喜欢的各种芝士都可以。

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