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虾仁小白菜蛋花汤
虾仁小白菜蛋花汤
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辣炒鸡骨架
用料
鸡蛋
1个
小白菜
1把
虾仁
15颗
鸡汁
1匙
食盐
1匙
大蒜
3瓣
生姜
3片
胡椒粉
半匙
虾仁小白菜蛋花汤的做法
热锅起油,加入蒜末,姜末翻炒出香味
加入虾仁翻炒至微微变色
注入适量清水,烧开
按顺序加入鸡蛋(事先打碎在碗里),小白菜,鸡汁,食盐,胡椒粉,边加边尝一下味道。
小贴士
1本人最喜欢吃小白菜汆丸子,因为比较懒,又看到别的菜谱里最后有加虾米,就想到用虾仁替代丸子和虾米,小伙伴们也可以用鱼丸替代~
2加入鸡汁为了提鲜,也可以用鸡精或者味精。不过不建议用蚝油,酱油,因为会影响汤色。
上传你做的虾仁小白菜蛋花汤
随便看看
咖喱土豆丝
豆豉蒸扇贝
炒西兰花
胡萝卜素包
辣白菜牛肉
薄皮菠菜馅饼
白菜煎饼
扁口鱼
炒茄丁
饽花
该菜谱发布于 2017-12-13 18:49:38
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