家常素烩饼

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天冷了!就适合吃点带汤的,暖和!这道菜是妈妈教给我的,不放肉一样的好吃!里面的调料可以根据自己的可口添加的,菜也是,可以换成自己爱吃的菜,不过我觉得一定要有黄豆芽,我今天就忘记买了😪

用料  

西红柿 一个
两元
白菜(或者菠菜) 适量
青椒 一个
蒜薹 适量
蘑菇 两朵
皮渣 两元
海带 适量
葱花 适量
两瓣
适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
香菜 适量
花椒 几粒

家常素烩饼的做法  

  1. 提前把材料准备好,都切好备用

    家常素烩饼的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,比炒菜多一点,放入几个花椒,爆香

    家常素烩饼的做法 步骤2
  3. 放入葱姜蒜爆香

    家常素烩饼的做法 步骤3
  4. 放入蘑菇翻炒,加入酱油,鸡精

    家常素烩饼的做法 步骤4
  5. 然后加入白菜,倒入水,没过白菜,放入适量盐

    家常素烩饼的做法 步骤5
  6. 水开以后放入皮渣,海带,西红柿,盖上盖子闷煮五分钟

    家常素烩饼的做法 步骤6
  7. 加入饼和青椒蒜薹,关火

    家常素烩饼的做法 步骤7
  8. 最后放入香菜

    家常素烩饼的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀,就可以开吃了

    家常素烩饼的做法 步骤9
  10. 完美

    家常素烩饼的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2017-12-13 15:33:22
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