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Spiced cider tea

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雪地里的阿鼠的厨房  雪地里的阿鼠
方子来源于Sweet‘N Low。

某次吃brunch时，喝到了咖啡店的spiced cider tea，亮亮的深红色，暖暖地冒着苹果、茶叶和肉桂混合的香气，酸酸甜甜还带点红茶的涩味，对于西雅图的冬天来说，很治愈。上网搜了个recipe，做了觉得很好，贴过来保存。

用料  

红茶包 2包
Apple Cider 2 cups
水 2 cups
肉桂 1根
丁香 3颗
黑胡椒粉 1/2 tsp
糖 1 tsp

Spiced cider tea的做法  

  1. 肉桂棒、丁香和黑胡椒粉放进平底锅里，加入水，大火烧开后盖上盖子，焖煮5分钟。

  2. 关火，加入茶包、apple cider和糖，盖上盖子焖5分钟。

  3. 茶包捞出，开火再次煮开即可。

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该菜谱发布于 2017-12-13 05:44:49
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