烤红薯奶昔

8.8 综合评分
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烤红薯的过程中,淀粉糖化,更甜更好吃,用它来打奶昔,风味也自然不同。

早上一杯红薯奶昔当早餐,可以再加些燕麦一起打,或者撒些烤燕麦一起吃,特别饱腹又有营养嘞。我家0先森单独不太爱吃红薯,但是打成奶昔他就喜欢喝。多吃粗粮哦盆友们!

用料  

红薯 150g
牛奶 300g-400g
蜂蜜 少许(可省)

烤红薯奶昔的做法  

  1. 红薯洗干净,用锡纸包住,230度烤40分钟至软。红薯烤过之后,淀粉转化为果糖,特别甜。买现成的烤红薯也可以呀。

    烤红薯奶昔的做法 步骤1
  2. 红薯去皮取肉放进果汁机。

    烤红薯奶昔的做法 步骤2
  3. 加入牛奶和蜂蜜。

    烤红薯奶昔的做法 步骤3
  4. 搅拌机打匀即可。

    烤红薯奶昔的做法 步骤4
  5. 有时候还喜欢加些燕麦一起。红薯也不要贪心放太多了。

    烤红薯奶昔的做法 步骤5
  6. 打成糊糊配烤麦片也很好吃。

    烤红薯奶昔的做法 步骤6

小贴士

烤红薯可以买现成的。红薯一天也不要吃太多了,150g左右就够了。

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该菜谱发布于 2017-12-09 17:35:39
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