纯味可乐鸡中翅

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鸡翅中加可乐,鸡翅肉香中透出清甜,吃完鸡翅后,口中仍然留有余香!这道菜男女老少吃货们皆适宜,特别是爱吃鸡翅的小吃货们,不防尝试一下!

用料  

鸡翅中 约20个
生抽 1勺
5克
可乐 1瓶
白糖 小半勺
2勺

纯味可乐鸡中翅的做法  

  1. 鸡中翅洗净沥水,加盐、糖和生抽腌半小时。

    纯味可乐鸡中翅的做法 步骤1
  2. 锅中入油2勺,倒进鸡中翅中火煎炸,直至去水,表皮干脆,加入几段香葱就着锅底的油炝一下味与鸡翅翻几下;

    纯味可乐鸡中翅的做法 步骤2
  3. 倒入可乐,盖上锅盖焖煮约十五分钟。

    纯味可乐鸡中翅的做法 步骤3
  4. 收计装盘

    纯味可乐鸡中翅的做法 步骤4

小贴士

腌鸡中翅时可加少许老抽,上色作用,使做出的美味更养眼。做这道菜为了突出可乐的清甜,不需要加太杂的佐料,甚至只加盐和可乐就行了!
 

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该菜谱发布于 2017-12-09 13:17:22
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