萝卜丝粉条汤

6.3 综合评分
6 人做过这道菜
简单,营养又美味的汤,非常适合冬季食用。

用料  

萝卜 半根
葱花 少许
香菜 少许
粉条 一把
少许
少许

萝卜丝粉条汤的做法  

  1. 萝卜镲成丝,待用。

    萝卜丝粉条汤的做法 步骤1
  2. 粉条用纯净水洗干净,用热水泡一泡。

    萝卜丝粉条汤的做法 步骤2
  3. 锅中放少许油(与炒菜的量差不多),烧热,放入葱花,生抽,放入半锅的水,加入粉条,煮沸后放入萝卜丝,继续煮,直到粉条烧熟。

    萝卜丝粉条汤的做法 步骤3
  4. 关火,加入香菜。

    萝卜丝粉条汤的做法 步骤4

小贴士

1,一定要等到水沸后再加入萝卜丝!这样萝卜味才能除去,否则萝卜气就会留在汤里,非常难喝!
2,当萝卜丝放进锅中后,要把锅盖开着,这样大萝卜的味道才能出去。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-12-09 10:07:44
890 收藏


萝卜丝粉条汤的答疑

  • 手机用户0227_9afr  2018-10-23  
    0
    盐啥时候放的?
    作者回复 2018-10-25  
    最后放就可以

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