买回的羊肉和冷水一起下锅煮开，煮肉的水倒掉，用温水清洗干净……
锅里放油，我放的花生油，放入生姜大蒜炒香，倒入备好的羊肉，翻炒微黄，
炖锅放温水，加入八角桂皮，花椒，加入备好的羊肉，大火烧开，小火慢炖至肉烂……
加入胡萝卜，加盐，慢炖十几分钟
加入香菜，不喜香菜的可以放点蒜苗，开吃，汤都喝光了，哈哈
上传你做的羊肉锅
成忧
