门丁肉饼

Name: 门丁肉饼
Ingredients: 适量牛肉; 适量面粉; 适量水; 适量香油; 适量姜末; 适量葱; 适量姜; 适量盐; 适量鸡蛋; 适量韭菜; 适量酱油美极鲜

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先将安琪和面和团，稍软些。放在一旁醒发。
准备好的韭菜切碎，葱姜切末备用。
先将肉馅和葱姜搅拌，再放入韭菜，放入酱油
放入盐搅拌均匀
打入生鸡蛋1~2颗顺一个方向搅拌
放入香油搅拌
然后将发好的面揉一揉，分成需要的大小剂子
压成所需大小，放入馅料包好，再放入电饼铛

用料

馅料可以放一些虾皮会更鲜香。

随便看看

该菜谱发布于 2017-12-08 00:53:40

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