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蒜苔炒鸡胸肉

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Fang女王的厨房  Fang女王
适合减脂人群

用料  

蒜苔 1把
鸡胸肉 1块
食用油 少许
盐 2小勺
糖 2小勺

蒜苔炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切块后，放少许水，煎鸡胸，待鸡胸肉熟后，装盘，备用。
    水煎鸡胸即能保证鸡胸的口感，又可以析出鸡胸的部分油脂，很健康！

    蒜苔炒鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 锅里放少许油，待油热后，放入蒜苔爆炒，放入盐、糖。炒出蒜苔的香味！

    蒜苔炒鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 放入备用的鸡胸，倒入少量水，再次放盐、糖，翻炒。
    盖锅盖，小火闷2分钟，收汁，入味，装盘！

    蒜苔炒鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 一盘蒜苔炒鸡胸肉就完成了！

    蒜苔炒鸡胸肉的做法 步骤4

小贴士

水煎鸡胸，既不会糊锅底又能析出鸡胸的脂肪，一举多得！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜苔炒鸡胸肉

 

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该菜谱发布于 2017-12-06 13:37:43
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