香葱/海苔苏打饼干

1　把低筋粉、小苏打、盐放入盆中混合均匀，然后加入室温软化后的黄油（图1）。

2　牛奶稍微加热，把酵母放进温牛奶中溶解并搅拌匀匀，静置10分钟后倒入面粉中（图2），

3 揉匀成面团（图3）。

40把海苔碎加入面团中揉均匀（图4），

5 接着用擀面杖擀成薄面皮（图5）。

6用滚针在面皮上打孔（图6

7 然后用刀把面皮平均分割（图7）。

8 把分割好的饼皮排入烤盘（图8）。

9 在饼皮表面刷些盐水，撒上白芝麻（图9），在室温中静置5～10分钟后放入烤箱。烤箱预热200℃，中层上下火，烤约10分钟。