低蛋白蛋糕
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冀硕硕爸家的低蛋白美食
用料
| 个 | |
| 蛋黄20克 | |
| 蛋清40克 | |
| 糖粉90克 | |
| 花生油50克 | |
| 水60克 | |
| 自发粉100克 |
低蛋白蛋糕的做法
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蛋黄20克，糖粉30克，花生油50克，水60克，打蛋器打均匀
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放入自发粉炒菜式搅拌均匀
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搅拌成这样即可备用
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蛋清40克，糖粉60克打发
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打发至蛋白倒立三角形不滴落
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混合步骤3跟5，切拌均匀，速度要快
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均匀后放入模具
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烤箱上下火150度烘烤25分后改上下火170度上色
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结束烘烤几分钟后取出即可食用
