那些空气炸锅炸过的东西……

2 人做过这道菜
自打入手了空气炸锅,就开始试验各种油炸食品的空炸效果,发个菜谱记录一下

用料  

空气炸锅 一只

那些空气炸锅炸过的东西……的做法  

  1. 炸薯条是基础,土豆切条的效果我还实验的不好,这是成品速冻薯条,比较完美

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤1
  2. 冷冻巴沙鱼片

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤2
  3. 模仿上校鸡块

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤3
  4. 这是胚条,做萨琪玛的~下图是成品,就是熬糖我水平太次

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤4
  5. 成品

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤5
  6. 大力鸡胸丸

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤6
  7. 炸鸡柳~这个没来及拍就被儿子吃光光~
    鸡胸切条,腌料根据自己喜好腌一会,裹蛋液裹面包糠,稍微刷点点油,空炸,完美✌️我用的香蒜调料

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤7
  8. 三黄土鸡腌制一晚,空炸20分钟就如此销魂了😄儿子一个人手撕一只

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤8
  9. 无油生虾片

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤9
  10. 无油无糖爆米花

    那些空气炸锅炸过的东西……的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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那些空气炸锅炸过的东西……相关分类

该菜谱发布于 2017-12-03 20:09:22
478 收藏


那些空气炸锅炸过的东西……的答疑

  • 学习学习了666  2020-01-01  
    0
    米花咋炸哩?
    作者回复 2020-01-01  
    就是丢炸锅里炸啊😀没有技术含量,听爆破声不太密了就停机,隔一会再取出来
  • 抹茶玉兰  2019-12-06  
    0
    温度是多少时间多少
    作者回复 2019-12-07  
    180度,量不同时间不同,听爆破声间隔久了就可以停机,稍等片刻再取出
  • 下厨房用户_71bi  2019-10-14  
    0
    那虾片会不会gen,不酥脆?
    作者回复 2019-10-14  
    和油炸的口感相比有一点,但是看在无油的份上可以接受
  • 沉醉在月亮河的鹦鹉  2019-10-12  
    0
    爆米花是不是得放点油?用的是微波版的爆米花吗
    作者回复 2019-10-12  
    我没放油哦,就是卖粮食的地方卖的那种小粒玉米
  • 臭丫頭cll  2019-10-09  
    0
    虾片也可以用空气炸锅吗?
    作者回复 2019-10-09  
    可以,就是没有放油锅里炸膨胀的大
  • 企鹅72大厨  2019-09-17  
    0
    你好呀呀呀!请问爆米花大概几度几分钟可以炸成这样,🙏
    作者回复 2019-09-17  
    先180度试试吧,听到爆的声音比较稀疏了就可以了,因为量不一样时间也不同,而且我就爆过一次记得也不是特别清楚哈哈😄抱歉哈~
  • 笔随意行  2019-08-30  
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    不错哦改天有空试试沙琪玛
    作者回复 2019-08-31  
    其实我就只做过这一次哈哈😄
  • Babytiger  2019-08-19  
    0
    一直想做萨其马,又有点害怕油炸。请问楼主,这个萨其马的胚条你是怎么用空气炸锅做的?非常感谢💐
    作者回复 2019-08-19  
    亲~油炸的那一部就用空气炸锅代替油炸即可,没有技术含量,温度我一般都是用默认的180度,时间根据放的量多少而定,可以随时检查油炸程度,如果想效果更好些,可以用喷油壶喷点油,我这个直接空炸的,炸好的胚条上能看到一点干粉
  • 不可撤销99  2019-07-20  
    0
    请问您的空气炸锅多大容量?
    作者回复 2019-07-21  
    容量还真不清楚,就是飞利浦的,这个牌子de应该都是一样的容量吧
  • 丫丫超爱吃饭  2019-07-01  
    0
    请问虾片多久多少度
    作者回复 2019-07-01  
    我一般都是用默认的180度去炸,时间的话根据放的食材量,可以先炸个七八分钟看看,如果没有膨大就再增加几分钟

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