自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)

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一直在家烧烤和烤肉,家人和朋友们都很喜欢这款酱,简单容易操作。

用料  

辣椒粉 4大勺
蒜蓉辣酱 3袋
洋葱 1个
大蒜 1头
白芝麻 2勺
一调味勺
白糖或木糖醇 适量

自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法  

  1. 辣椒粉我选择的中粗形状的,里面放一勺盐,一勺糖搅拌均匀即可。

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤1
  2. 放入一小勺洋葱

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤2
  3. 倒入烧开的油做成微干的辣椒油

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤3
  4. 大蒜备用

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤4
  5. 洋葱备用

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤5
  6. 加入蒜蓉酱

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤6
  7. 大连蒜蓉酱

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤7
  8. 加入洋葱、蒜泥、芝麻和白糖搅拌均匀,如果干加入白开水适量即可。

    自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的做法 步骤8

小贴士

如果糖尿病想吃就要选择棒槌岛大连蒜蓉酱和齐梅木糖醇,不要用白糖和其他蒜蓉酱。
 

自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)相关分类

该菜谱发布于 2017-12-03 16:45:43
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自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)的答疑

  • 小紫信  2018-06-28  
    2
    不想烤,炸东西这酱可以用吗?
    作者回复 2019-05-08  
    可以
  • 无忧cao_g10p  2019-05-29  
    1
    辣椒粉4大勺,多大的勺?
    作者回复 2019-06-01  
    电饭锅带的勺大小就行
  • RZ241314  2019-11-08  
    0
    铁板鱿鱼和铁板鸭肠可以用吗
    作者回复 2019-11-09  
    可以 如果酱稠 加水让它稍微稀一些
  • 16018612985  2019-10-20  
    0
    一般的烧烤素菜可以刷吗?
    作者回复 2019-10-21  
    可以 但是做出来的酱可以拿水搅拌的稀一些刷
  • 黑红曼陀罗_rcwu  2019-10-19  
    0
    谢谢你的菜谱,刚好后天要用到
    作者回复 2019-10-20  
    不客气 希望能帮到你

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