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番茄培根炒孢子甘蓝

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一田金的厨房  一田金
孢子甘蓝真的太好吃了
今天发现跟酸度适中的烤番茄也是绝配

用料  

孢子甘蓝 适量
培根 1-2片
小番茄 适量
蒜瓣 1-2瓣
黑胡椒碎 适量
盐 适量
油 适量

番茄培根炒孢子甘蓝的做法  

  1. 备料。把孢子甘蓝不新鲜的头切掉，不新鲜的彩叶剥掉

    番茄培根炒孢子甘蓝的做法 步骤1

  2. 把个头大的孢子甘蓝切成两半
    培根切成小片
    蒜瓣去皮拍成蒜蓉

    番茄培根炒孢子甘蓝的做法 步骤2

  3. 小番茄拌入油和黑胡椒碎，拌匀
    烤箱220℃预热20分钟

    番茄培根炒孢子甘蓝的做法 步骤3

  4. 把小番茄放入烤箱内
    220℃烤半个小时

    番茄培根炒孢子甘蓝的做法 步骤4

  5. 孢子甘蓝先放入烧开的水中
    煮至半熟后捞起，并沥干水

    番茄培根炒孢子甘蓝的做法 步骤5

  6. 平底锅烧热后倒入蒜蓉爆香
    随后加入孢子甘蓝翻炒
    如喜欢黑胡椒的味道，可以适量再加些黑胡椒碎

    番茄培根炒孢子甘蓝的做法 步骤6

  7. 加入培根跟孢子甘蓝炒匀炒熟
    最后加入烤好的番茄，翻炒片刻使食材均匀即可起锅

    番茄培根炒孢子甘蓝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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番茄培根炒孢子甘蓝相关分类

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该菜谱发布于 2017-12-02 17:46:47
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