香芋焖饭 宝宝辅食食谱

参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：芋头70克、大米100克、干花菇4克、猪肉馅30克、小葱2克、豌豆10克（我和宝宝两人量）
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级

干花菇加入清水，提前浸泡2小时。
用鲜花菇，就不用浸泡了，直接焯水就可以。

大米中加入清水，浸泡30分钟。

泡好的花菇，焯水1分钟，沥干水分捞出。

豌豆放入沸水中，焯水2分钟。
小月龄的宝宝，我们可以把不好消化的豌豆的皮去除掉。

焯过水的花菇切小丁。
你可以根据宝宝的月龄跟咀嚼能力来调整颗粒的形态。

小葱切末。

香芋洗净去皮，切小丁。
香芋可以换成荔浦芋头，紫薯、南瓜、红薯等等，味道也绝对好吃，随意发挥。

平底锅刷上一层油，加入葱花，翻炒爆香。

把猪肉末倒入锅中翻炒，翻炒猪肉至断生。
猪肉末最好要带一点点肥肉，宝宝吃起来口感和味道会更好！

炒至猪肉末变色后，加入花菇丁、芋头丁。

加入焯水后的豌豆。

一同翻炒2-3分钟。

电饭煲内胆中放入泡好的大米，再加入炒好的食材，加入和平时做米饭差不多量的水。

用勺子铺好，使大米均匀的平铺在锅中。

启动电饭煲蒸饭，可以想干什么干什么去了，坐等电饭煲发出胜利的信号。

时间到，香喷喷滴焖饭就好啦！

出锅后搅拌均匀，盛小碗，熊孩子已经等不及了。
快手，简单，零失败，说不定，你比你想象的会做饭噢！