西红柿土豆玉米排骨汤

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哈哈,好长的名字😛我实在不知道去掉谁,干脆就都写上。

用料  

大个西红柿 1个
排骨 适量
玉米 一根
土豆 一个
醋,糖,盐,蕃茄酱,鸡粉,油,姜,料酒,葱 适量

西红柿土豆玉米排骨汤的做法  

  1. 锅内盛水,放入排骨,烧开后煮2,3分钟,捞出,凉水冲干净。

  2. 锅内重新盛凉水,放入洗净的排骨,玉米,醋,料酒,葱,姜,盖好盖,水开后转小火,煮约70分钟。

  3. 煮排骨期间做西红柿酱汁。西红柿切碎,锅内放油,油热放西红柿翻炒一下,放适量番茄酱,再翻炒下,放盐和糖。西红柿炒制出汁,大概呈酱的状态,关火。把土豆切滚刀备用。

  4. 排骨煮70分钟后,把西红柿酱汁,土豆倒入锅里,煮约10到15分钟,快出锅前放鸡粉,盐。

 
该菜谱发布于 2017-12-01 13:41:14
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