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粒粒金黄蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 2个
米饭 2碗
盐 少许
胡萝卜 1根
火腿肠 2根
葱姜蒜 适量
鲜辣粉 适量
黑胡椒 一丢丢

粒粒金黄蛋炒饭的做法  

  1. 隔夜米饭打散，打两颗鸡蛋和米饭一起拌匀，拌匀，再拌匀一点

  2. 胡萝卜、火腿肠切丁，葱姜蒜切末。

  3. 热锅凉油爆香葱姜蒜出香味，倒入胡萝卜丁翻炒，加少量黑胡椒粉，炒至胡萝卜稍软后加入火腿丁翻炒

  4. 倒入拌好鸡蛋的米饭，加入适量的盐和鲜辣粉，炒散至金黄，出锅～

小贴士

1、米饭一定要用放冰箱里隔夜的

2、能有土鸡蛋最好了

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粒粒金黄蛋炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-30 19:12:44
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