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面包
全麦吐司（无油、木糖醇版）
全麦吐司（无油、木糖醇版）
1
人做过这道菜
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C_汐莯
用料
全麦粉
300克
奶粉
20克
鸡蛋
1个
木糖醇
15克
盐
4克
酵母
4克
温水
140克
全麦吐司（无油、木糖醇版）的做法
材料全部加入揉至光滑，15分钟。
发酵至两倍大。
擀平卷起放入吐司盒
发酵至八分满
烤箱
预热200度 烤30分钟
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
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该菜谱发布于 2017-11-29 21:47:32
92 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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全麦吐司（无油、木糖醇版）的答疑
静水游墨
2018-09-13
0
赞
请问用的什么牌子的那种酵母？是耐高糖的还是？因为我用木糖醇做面包总是发不起来，想知道是不是酵母问题
作者回复
2018-09-15
安琪15g一袋的酵母
以上留言由作者回复后显示
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C_汐莯
