绞肉机碎肉，一定别绞太细，要有肉粒，否则你吃的就是饺子馅……
加入所有材料拌匀，搅拌上劲
盐渍肠衣冲洗干净，浸泡30分钟
找到肠衣的一头，慢慢套在灌肠器上，末端用线打上结
慢慢转动灌肠器，把肉推进肠衣里，按所需长度调整系线位置。
找阴凉通风处把香肠晾干，一天即可。
凉水下锅，小火煮至香肠漂起来
烤箱烤着吃
烤肉串串吃
上传你做的自制玉米猪肉肠
小崔私厨
