豆豉辣椒蒸鱼

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用料  

豆豉 10几颗
干辣椒粉 4小调味勺
姜丝 小块适量
鲫鱼 1斤半
适量
适量可先少放
味精 适量
蒸鱼油 适量

豆豉辣椒蒸鱼的做法  

  1. 鱼洗净去内脏,切块或整随意

  2. 摆盘,放姜丝,豆豉,辣椒,盐,味精,蒸鱼油,清油,淋少许水(蒸时会有汽水)

  3. 上汽后20分钟出锅

 

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该菜谱发布于 2017-11-28 12:20:41
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