香焖花生橄榄菜蒸鸡

Name: 香焖花生橄榄菜蒸鸡
Ingredients: 半只或大鸡腿鸡; 1小块（切丝）姜丝; 1条红辣椒; 3大匙橄榄菜; 1罐卤汁花生; 调味料 A:; 1/2大匙生抽; 1/2大匙蚝油; 适量麻油; 适量胡椒粉; 1大匙绍兴酒; 调味料 B：; 1大匙粟粉; 适量油

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用料

1）将鸡块加入调味料A 腌制几个小时或腌制过夜。
2）加入调味料B、姜丝、卤汁花生，搅拌均匀。
3）烧热水后，小火蒸15至20分钟便可。
4）起菜先，放橄榄菜和红辣椒。完成。

可以在煮饭时用电饭煲蒸这道菜，饭熟鸡也熟了

随便看看

该菜谱发布于 2017-11-26 18:07:26

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晓莅 2 做过

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