松茸水蒸蛋

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朋友寄来的松茸,从没做过的懒癌患者决定尝试做给老爸补补

用料  

鸡蛋 3个
12厘米的松茸 2个
小葱适量
味极鲜适量

松茸水蒸蛋的做法  

  1. 土鸡蛋打散,加入同样量的凉开水搅拌均匀

    松茸水蒸蛋的做法 步骤1
  2. 松茸一根切成碎末,拌入打散的蛋液中

  3. 另一根松茸切薄片

  4. 蒸锅中烧水开了后放入拌匀的松茸末蛋液,隔水蒸4分钟,半凝固时放入切片的松茸,盖锅盖再蒸6分钟关火

  5. 撒上葱花,浇上少许味极鲜,完工

    松茸水蒸蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-11-23 19:39:58
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