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学做花生猪皮冻
学做花生猪皮冻
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我是三横四竖
缘于隔壁一姐们做了猪皮冻在朋友圈里晒，想起我冰箱里攒了几块猪皮，就想动手试试。从没做过，参照网上教程一步一步做。最后一步，网上没讲如何冷藏。我自己想当然的以为放冷冻室会更快凝结成团吧。结果次日一看一饭盒冰凌。网友说得靠它自己凝结再放冷藏，不能冷冻。我才恍然大悟。赶紧回锅解冻加盐又倒会饭盒，自然凝结后冷藏。这才完成。
用料
猪皮300
克
姜5
片
葱2
根
盐35
克
学做花生猪皮冻的做法
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该菜谱发布于 2017-11-23 18:33:11
3 收藏
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