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红烧排骨栗子藕

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用料  

板栗
排骨
藕
姜
八角 2到3个
料酒
生抽
蚝油
老抽
葱

红烧排骨栗子藕的做法  

  1. 1、排骨洗净放葱姜蒜料酒焯水，本人不喜欢肉腥味，肉焯水的时候至少半小时
    2、葱姜蒜八角爆锅，炒香以后加料酒、蚝油、生抽、老抽（除料酒意外蚝油老抽生抽提前倒在碗里备用）
    3、把栗子，藕，排骨一起放到锅里炒均匀上色以后放水开始炖，水的量盖过食材就好，炖到软烂就好，可以拿筷子插插试试，一插到底感觉软软的就好了

    红烧排骨栗子藕的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2017-11-22 19:06:41
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