三鲜砂锅米线

Name: 三鲜砂锅米线
Ingredients: 100克干米线一人份; 1个西红柿; 一小把韭菜; 适量丸子; 1根小葱; 适量盐; 适量生抽; 适量白胡椒粉; 适量鸡精

1 人做过这道菜

我在淘宝买的云南的干米线，泡好之后重量大概会翻一倍，所以100g干米线泡好后是200g左右，具体情况按照你买的米线而定。
因为家里没有高汤，所以是用水煮的，如果有鸡汤或者猪骨汤味道会更鲜美。
食材还可以替换为别的蔬菜或者猪肉、火腿等，自己在家做，当然是想吃什么就放什么

用料

砂锅主食面条三鲜砂锅米线砂锅米线三鲜米线三鲜砂锅四川砂锅米线

随便看看

该菜谱发布于 2017-11-21 12:56:30

123 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。