零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)

0 人做过这道菜
蛋黄小馒头――辅食零食第一步,对鸡蛋不过敏的宝宝八个月就可以吃了。不仅可以锻炼孩子的咀嚼能力,还可以锻炼宝宝手部精细动作,大大小小,一捏一个准!宝妈们做起来!

用料  

蛋黄 2个
奶粉 40克
柠檬汁 数滴

零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法  

  1. 准备工作:烤盘铺油纸,裱花袋一个,两个蛋黄,一片柠檬

    零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法 步骤1
  2. 将柠檬汁滴入蛋黄中,用打蛋器打散,蛋黄微微泛白即可

    零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法 步骤2
  3. 加入奶粉,翻搅均匀(我用的爱他美奶粉,加了六平勺,如果一个蛋黄奶粉减半)

    零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法 步骤3
  4. 拌好的奶粉鸡蛋液装进裱花袋,并剪绿豆大小的口,同时烤箱上下火150度预热

    零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法 步骤4
  5. 在烤盘上挤出大小均匀的豆豆(这个配方可以做两盘,需要分开烤)

    零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法 步骤5
  6. 放入烤箱中层,10―12分钟即可(时间由挤出的豆豆大小决定,大就时间长一点,小就时间短一点)

    零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法 步骤6
  7. 叮~零添加无糖蛋黄溶豆出锅咯,小朋友们根本停不下来

    零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的做法 步骤7

小贴士

1、柠檬汁不可少,除腥,还帮助打发。
2、做蛋黄豆豆容易烤糊,要时刻注意,及时关火。
 

零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)相关分类

该菜谱发布于 2017-11-21 11:29:45
134 收藏


作者诗和远方9516的其他菜谱

零添加蛋黄小馒头(宝宝最早接触的健康零食,易操作版)的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑