芋艿芝士火腿馅饼

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超爱吃芋艿。为了消耗家里库存芝士,做了芝士焗鲜虾芋泥,和芋艿芝士火腿馅饼。分分钟秒光。

用料  

芝士碎 适量
火腿丝 适量
芋艿 6个
面粉 1小碗
1小勺
食用油 1汤勺

芋艿芝士火腿馅饼的做法  

  1. 芋艿煮熟剥皮压泥,火腿切细丝,备用

  2. 芋泥中加入面粉(我的比例差不多芋艿泥:面粉是1.5:1)、一小勺盐,一汤勺食用油,揉成面团。面团因为芋艿泥量多所以会比较湿和粘手

  3. 盖保鲜膜醒面半小时

  4. 案板撒干粉。裹手粉挖一勺面团整形揉圆,包入芝士碎和火腿丝。压扁

    芋艿芝士火腿馅饼的做法 步骤4
  5. 锅内抹油,放入馅饼,盖锅盖小火慢烘,两面焦脆出锅

    芋艿芝士火腿馅饼的做法 步骤5

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芋艿芝士火腿馅饼相关分类

该菜谱发布于 2017-11-19 17:10:51
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芋艿芝士火腿馅饼的答疑

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