罐头视频
零失手烤箱虾扯蛋
8.5
综合评分
31
人做过这道菜
#罐头小厨#零失手烤箱虾扯蛋！听名字奇葩，吃一口上瘾，还简单好做到爆炸的，就是它
用料
零失手烤箱虾扯蛋的做法
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将低筋面粉50g、玉米淀粉8g、泡打粉2g，混合过筛，加入清水85ml搅拌均匀至无颗状，静置半小时
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鲜虾12只，去头去虾线，剥皮备用
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静置好的面糊中加入适量马苏里拉芝士碎，搅拌均匀
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玛芬模刷油，倒入面糊，中间放虾
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再在模具中分别打入鹌鹑蛋12个，放入预热好190度的烤箱烤15-20分钟
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取出放凉脱模，撒上海苔粉即可
