五花肉炒丝瓜

0 人做过这道菜
现在天气炎热,吃点瓜类的蔬菜是不错的,丝瓜现在也不错,很新鲜很好吃,加点五花肉挺香的。我觉得丝瓜不管是放肉或者素炒都是很甘甜的蔬菜,所以特别喜欢它,加入一点五花肉特别的香。

用料  

丝瓜 1根
五花肉 适量
适量
鸡精 适量
耗油 适量

五花肉炒丝瓜的做法  

  1. 1、丝瓜切块备用

    五花肉炒丝瓜的做法 步骤1
  2. 2、把五花肉倒入锅中,煎出油后盛出,留油在锅里。

    五花肉炒丝瓜的做法 步骤2
  3. 3、把切好的丝瓜放入锅中翻炒到变软。

    五花肉炒丝瓜的做法 步骤3
  4. 4、加入五花肉一起炒几下

    五花肉炒丝瓜的做法 步骤4
  5. 4、然后放盐、鸡精、耗油翻炒几下。

    五花肉炒丝瓜的做法 步骤5
  6. 5、盛上装盘。

    五花肉炒丝瓜的做法 步骤6

小贴士

煎五花肉的时候要小火慢煎,才能把里面的油脂煎出来,炒菜才不会腻。
 

五花肉炒丝瓜相关分类

该菜谱发布于 2017-11-17 20:00:31
18 收藏


五花肉炒丝瓜的答疑

关于五花肉炒丝瓜的做法还有疑问? 提一个问题