准备好食材,把娃娃菜洗干净
锅里烧开水,把洗净的娃娃菜焯水,1-2分钟即可
再把豆腐也稍微焯水,这样可以把加工豆腐的卤水煮出来,等会烧汤的时候豆腐的味道会更好
重新烧一锅水,把蟹粉、豆腐,娃娃菜加入,煮开后再炖2-4分钟关火,根据口味加入适当的盐即可,无需再放味精已经非常鲜甜了。
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