花甲蒸蛋

Name: 花甲蒸蛋
Ingredients: 200克蛤蜊; 1勺香油; 3个鸡蛋; 克盐

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妈妈以前做的蒸蛋炒鸡好吃，现在应该我给她做一次啦！

用料

三个鸡蛋用打蛋器打散，加少许盐，然后加温水。用网筛过滤，倒入盘子。蛤蜊用盐水泡几个小时，吐净沙子，放入锅中煮几分钟，等它们全部开口捞起来用冷水再冲洗两次，放入装有蛋液的盘中，加盖保鲜膜，上蒸锅，水开了蒸八分钟。

保鲜膜

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随便看看

该菜谱发布于 2017-11-15 16:44:46

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