燕窝蒸蛋羹

Name: 燕窝蒸蛋羹
Ingredients: 4克燕窝（干）; 1-2个鸡蛋; 适量水; 少许盐

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燕窝蒸蛋羹、尝试做一次咸的燕窝

用料

燕窝我喜欢吃浓稠的，所以水一直都放得比较少。平时蒸蛋羹会加水，想到燕窝会在蒸的过程中化水，就没有加水。其实可以根据燕窝浓稠度跟个人口味，加少许水、蛋羹会更嫩一些。

早餐甜品蒸蛋

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该菜谱发布于 2017-11-15 08:48:46

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