枸杞陈肾煲西洋菜

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西洋菜清肺润燥、陈肾(鸭肾干货)清热下气。汤有利于秋风干咳无痰、口燥咽干、熬夜等……

用料  

陈肾(鸭肾干) 2个
西洋菜 一把
猪瘦肉(或猪踭) 少许(吊味用)
枸杞 一抓
一块

枸杞陈肾煲西洋菜的做法  

  1. 材料洗干净,枸杞浸泡,陈肾热水浸泡40分钟。

    枸杞陈肾煲西洋菜的做法 步骤1
  2. 姜削皮拍扁、瘦肉切块,陈肾切小块。

    枸杞陈肾煲西洋菜的做法 步骤2
  3. 陈肾、瘦肉、姜入锅,放入适量水。大火煮开后转小火熬30分钟。

    枸杞陈肾煲西洋菜的做法 步骤3
  4. 加入西洋菜再熬制20分钟左右(最后10分钟放入枸杞),调试味。(陈肾带咸)

    枸杞陈肾煲西洋菜的做法 步骤4
  5. 完成!

    枸杞陈肾煲西洋菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-11-15 00:06:01
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