盐焗白果

8.5 综合评分
7 人做过这道菜
这道日式居酒屋必备的烤白果——朴实,应季,香糯中还带丝苦涩,此果还可以对抗秋燥伤肺,咳嗽痰多……只是一日不可多食,8-10颗足矣。

用料  

白果 200g
食盐 50g
喜马拉雅粉盐 5g

盐焗白果的做法  

  1. 白果去皮后晾干,烤制前用刀把外皮敲碎;

    盐焗白果的做法 步骤1
  2. 容器里铺好食盐,放入敲碎外皮的白果,

    盐焗白果的做法 步骤2
  3. 上层均匀撒入一层粉盐;

    盐焗白果的做法 步骤3
  4. 烤箱200度上下火烤制15-20分钟后即可。

    盐焗白果的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2017-11-14 11:59:01
190 收藏


盐焗白果的答疑

以上留言由作者回复后显示