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烤箱
盐焗白果
盐焗白果
8.5
综合评分
7
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小喵大少爷
这道日式居酒屋必备的烤白果——朴实,应季,香糯中还带丝苦涩,此果还可以对抗秋燥伤肺,咳嗽痰多……只是一日不可多食,8-10颗足矣。
用料
白果
200g
食盐
50g
喜马拉雅粉盐
5g
盐焗白果的做法
白果去皮后晾干,烤制前用刀把外皮敲碎;
容器里铺好食盐,放入敲碎外皮的白果,
上层均匀撒入一层粉盐;
烤箱
200度上下火烤制15-20分钟后即可。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2017-11-14 11:59:01
190 收藏
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