登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 美味山楂糕

美味山楂糕

0 人做过这道菜
收藏
云朵儿美食的厨房  云朵儿美食

用料  

山楂 600克
冰糖 200克
白糖 200克
柠檬 1个

美味山楂糕的做法  

  1. 新鲜山楂600克洗净晾干

    美味山楂糕的做法 步骤1

  2. 去核去蒂

    美味山楂糕的做法 步骤2

  3. 放适量水煮五分钟，山楂变软

    美味山楂糕的做法 步骤3

  4. 放凉后用料理机打碎，可适量加入煮过的山楂水，千万不能多

    美味山楂糕的做法 步骤4

  5. 用塞子过滤成细腻糊状

    美味山楂糕的做法 步骤5

  6. 放入不锈钢锅或者不粘锅内加入冰糖和白糖加热搅拌

    美味山楂糕的做法 步骤6

  7. 挤入几滴柠檬汁，全程小火煮到胶状，图中还需要再继续，如做山楂酱就可以了

    美味山楂糕的做法 步骤7

  8. 稍凉放入密封容器冰箱冷藏

    美味山楂糕的做法 步骤8

  9. 切成条状，撒适量白糖，味道不要太好幺

    美味山楂糕的做法 步骤9

小贴士

糖的分量根据自己口味适量调整，出锅时加入几滴柠檬汁保鲜提味。

上传你做的美味山楂糕

 

美味山楂糕相关分类

甜品 零食 料理机
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-14 10:34:47
76 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


美味山楂糕的答疑

关于美味山楂糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负