双11剁手套餐

2 人做过这道菜
谁的手?快来认领啊o(*////▽////*)q

用料  

火腿肠 3-5根
蕃茄酱 适量
糙米饭(白米饭) 一碗
鸡蛋 1只
蛋清 2只
西兰花 几朵
菜花 几朵
胡萝卜 一小段
香菇 两朵
一小勺
橄榄油 一小勺

双11剁手套餐的做法  

  1. 糙米或白米提前煮饭煮好;
    西兰花、菜花掰小朵;
    香菇切花刀,胡萝卜切片后用模具刻出花;
    煮一小锅水,放入一小勺盐、橄榄油,煮沸腾;
    放入香菇、西兰花、菜花、胡萝卜焯水至熟捞出;

    双11剁手套餐的做法 步骤1
  2. 美式炒蛋:
    一个全蛋两个蛋清加半个蛋壳水,少许盐,黑胡椒,打匀;
    不粘锅热锅后倒入蛋液,略停顿下等底部凝固后用铲子翻炒,凝固后出锅;

    双11剁手套餐的做法 步骤2
  3. 火腿肠可以根据自己手的长度比划,参考自己的手,用小刀划出关节和指甲;
    一部分饭拌上番茄酱,备用;
    底部铺上米饭,放上“手指”,放上染了番茄酱的米饭盖住手指底部,在用小勺子🥄用适量番茄酱装饰表面✅

    双11剁手套餐的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

双11剁手套餐相关分类

该菜谱发布于 2017-11-12 21:55:22
54 收藏


双11剁手套餐的答疑

  • Soma_索瑪  2018-10-29  
    1
    有生之年偶遇的食谱系列
    作者回复 2018-11-01  
    哈哈

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