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清蒸草鱼
清蒸草鱼
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欧拉wu
用料
草鱼
条1
葱丝
少许
生姜丝
少许(讲究刀工)
豆鼓蒸鱼
两勺
红辣椒丝
少许
清蒸草鱼的做法
先将鱼洗净 然后用生姜,葱段,料酒,腌盐,制10分钟
在上锅蒸15分钟,在把备用的姜丝和葱丝辣椒丝撒在上面 加入豆鼓蒸鱼 然后把烧开的油浇在上面。
小贴士
鱼肉不蒸的时间太长肉容易老
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2017-11-11 22:20:44
240 收藏
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清蒸草鱼的答疑
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